Kaasu vai puupizzauuni?
Päivitetty 24.10.2026
Valitse kaasupizzauuni, jos haluat helpon ja tasaisen lämmön. Valitse puu-uuni, jos haluat paistaa liekillä ja hoitaa tulta. Molemmat kuumenevat valmistajien mukaan noin 15–20 minuutissa enintään 500 asteeseen. Monipolttoaineuuniin saa kaasupolttimen lisävarusteena.
Kumpi lämpenee nopeammin?
Erot ovat pieniä. Valmistajien mukaan Ooni Koda 2 on kaasulla valmis 20 minuutissa. Puulla ja hiilellä toimiva Ooni Karu 12 lämpiää käyttöohjeen mukaan 10–20 minuuttia.
Iso puu-uuni lämpenee hitaammin. Myoutdoorkitchenin mukaan Naples kuumenee 350 asteeseen 10 minuutissa ja 500 asteeseen 30 minuutissa.
Kumpi on helpompi käyttää?
Kaasu-uunissa lämpö säädetään nupista. Lämpö pysyy tasaisena, kun pullossa on kaasua.
Puu-uunissa tuli pitää pitää yllä. Oonin Karu 12 -käyttöohjeen mukaan puuta lisätään enintään 0,4 kg kerrallaan. Astiassa saa olla enintään 0,7 kg polttoainetta. Liika polttoaine voi ohjeen mukaan vaurioittaa uunia.
Tekniikan Maailma testasi 2022 monipolttoaineuuni Ooni Karu 16:ta. Testaaja käytti kaasua, koska lämmön säätö ja isot pizzaerät onnistuivat sillä varmemmin.
Millaista puuta puu-uuniin tarvitaan?
Puun pitää olla kuivaa ja käsittelemätöntä lehtipuuta. Ooni neuvoo käyttämään enintään 20 cm pitkiä ja 4 cm paksuja paloja.
Gozneyn käyttöohjeen mukaan paras kosteus on 16 %, ja 10–20 % on hyvä. Sopivia ovat esimerkiksi leppä, tammi, pyökki ja hedelmäpuut. Mäntyä ja kuusta ohje kehottaa välttämään, koska pihkainen puu likaa uunia.
Mitä monipolttoaineuuni tarkoittaa?
Monipolttoaineuunissa voit käyttää puuta, hiiltä tai kaasua. Oonin Karu-uuneissa puu- ja hiilipoltin tulee mukana. Kaasupoltin myydään erikseen.
Esimerkiksi Ooni Karu 2 Pro kuumenee valmistajan mukaan 500 asteeseen 15 minuutissa. Kaasupolttimen teho on 7,3 kW.
Paljonko kaasu-uuni kuluttaa kaasua?
Valmistajat ilmoittavat kulutuksen eri tavoin. Oonin mukaan Koda 2 kuluttaa noin 0,39 kg kaasua kymmeneen pizzaan. Muurikan kaasupizzauuni kuluttaa täydellä teholla 582 g tunnissa.
Tekniikan Maailman testissä Karu 16 paistoi kaasulla 50 pizzaa. Sen jälkeen 9 kg:n pullosta oli jäljellä noin viidesosa.
Kumpi on edullisempi?
Kaasu-uuneja saa suomalaisista kaupoista noin 250 eurosta. Edullisin vertailun kaasu-uuni on Cello Largo 16, 249 €. Puulla toimiva Karu 12 maksoi K-Raudassa 269 € (tarkistettu 24.10.2026). Kaasu-uuniin pitää yleensä ostaa lisäksi paineensäädin ja letku.
